Le vignoble

Superficie du vignoble : 20 ha exploités par le Château Lescure, propriété viticole appartenant à l’association ADIAPH.

Nature des sols : Graves sur argilo-calcaire

Encépagement : 100% sémillon

Elevage barrique : 10 à 12 mois

Dégustation

Commentaire de dégustation : Robe jaune brillant aux reflets d’or. Nez complexe où se mêlent harmonieusement des nuances vanillées, miellées, abricotées et de coing.

Une rondeur et un volume en bouche intense, marquant ici la reconnaissance d’un très grand millésime.

Température : entre 7° et 10°

Accords mets vins : Ce vin blanc liquoreux mettra dignement en valeur vos foies gras, vos volailles grillées et magnifiera vos apéritifs. A essayer également sur un fromage persillé.

Degré d’alcool : 13,7 %

Récompenses

 Médaille d’or au concours des Féminalise 2020